ローザ号は20世紀初頭建造のオランダの「クリッパー」バージを改装したホテルバージで、現在はフランス南西部の運河を航行しています。木製パネルのサロンには座席エリア、ダイニング、バーがあり、8名収容の4ステートルーム(ダブル2室・ツイン2室、個別空調・専用バスルーム付き)を完備。サンデッキにはダイニングエリアとラウンジャーがあり、自転車8台で曳舟道の探索も可能です。
テレビ番組「リック・ステインのフレンチ・オデッセイ」にも登場した、ガロンヌ運河を巡る魅力的なクルーズです。